李清华捞起水塘里的田螺，调查它们的成长状况。 西江都市报记者 纪荣兰/摄

  榃金村是龙圩区广平镇辖区的小山村，在榃金村樟村组大奎冲山脚下，遍及着约300张大小不一的水塘，水塘里饲养着人们舌尖上的美食——田螺。尽管田螺有点养尊处优，但在乡民李清华、钟俊熙的带领下，田螺饲养已经成为当地贫穷户脱贫致富的好项目。

  榃金村是一个人多田少、基础设施相对落后的贫穷村，村总人口586户，共2227人。2015年末，经精准扶贫辨认承认贫穷户52户，共185人，是自治区“十三五”贫穷村之一，而且已确认2016年有必要脱贫摘帽。

  5月30日上午，天气炎热，榃金村的两名小伙子李清华、钟俊熙此刻正在面积约120亩的饲养场里巡查。他们时不时探探水塘里的水温，或是往水塘里引入活动的水，本来，他们正在当心“服侍”水塘里饲养的田螺。

  “田螺怕热，最是养尊处优，需求保持水温在28摄氏度。因而咱们会不时调查气温的凹凸，经过增减水塘里的水来调理温度。”钟俊熙说。

  从一张张水塘边经过，在水塘边际的泥土外表就可以看到鳞次栉比、大小不一的田螺。李清华指着水塘里一块排满了田螺的木板说，这是本年螺种进行第2次繁衍发生的小田螺。估计本年中秋节前后，饲养场里的田螺就可以很多上市了。

  说起为什么会挑选饲养田螺，李清华玩笑地说道：人们常说，“懒人”才养田螺。其实不然。据了解，李清华、钟俊熙两人经过前期市场调研，得知田螺市场需求量大，饲养远景宽广。为了把握饲养田螺的技能，他们还到玉林、桂林等地拜师学艺讨经历，学成后就在饲养场里一边实践一边探索，不断总结饲养办法，付出了不少汗水和汗水。

  本年初，在村“两委”及的联络和鼓舞下，作为返乡创业青年的李清华开端在村里开展饲养业，使用本村水源充分、污染少的优势，建造田螺、草鱼、泥鳅生态饲养基地。现在，已累计出资90万元，开展饲养面积120亩，投进螺种1.8万斤，投进草鱼苗7000尾。估计亩产田螺2000斤，饲养收入到达144万元。

  在自己的饲养业见起色的一起，李清华没有忘掉村里的贫穷户，自项目筹建以来，他经过租借土地、招聘日工等方法，协助贫穷乡民增加收入。

  此外，村“两委”也活跃引导李清华以饲养场为基地，建立农人专业合作社。下一步，村“两委”还将方案以扶贫小额信贷项目为关键，支撑贫穷户使用专项借款资金入股田螺饲养合作社，完成由合作社供给种苗、技能及收回的合作经营形式或直接入股分红，有望处理30户左右贫穷户的增收问题。