我国是一个闻名世界的美食之国，简直每一个城市都有自己的特征美食。在广西柳州，就有这样一种以“臭”而被我们熟知的当地美食，螺蛳粉。作为当时最炙手可热的网红小吃之一,柳州螺蛳粉凭仗独有的“香臭”滋味在全国范围内逐步走红，掀起了一波嗦粉浪潮。

  螺蛳粉最早呈现于20世纪70年代末，尽管前史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠长。期初螺蛳粉只在广西本地的实体店售卖，由于起共同的滋味让很多人无法承受，因而在全国范围内的推行收到了极大的阻止。可是跟着电商经济的兴起，以及螺蛳粉预包装产品的很多上线，螺蛳粉开端走向了全国甚至海外商场商场。

  螺蛳粉第一波人气其实是在实体店赚来的，一家螺蛳粉店臭一条街可不是浪得虚名的，螺蛳粉共同的臭味让我们对这种奇特的食物产生了浓郁的好奇心，这就使得螺蛳粉变成了自带流量的产品。它的名望就像它的滋味相同，极具传达力。跟着近些年人们对火锅、麻辣烫等口味较重的美食的偏心，螺蛳粉天然就是乘着这股春风，开端在喜爱重口味的年青人集体中流行起来。

  螺蛳粉小有名望之后，外卖和电商职业完全将其扩大。有研讨数据标明，螺蛳粉的消费人群主要是年青女人，年龄在18-35岁之间，包含学生、上班族和宝妈等。这个消费集体的特征跟螺蛳粉职业开展的趋势是符合的。螺蛳粉生在了互联网电商年代，人们想要体会这种美食无需亲自到实体店，通过网购和外卖的方法即可享受，这关于螺蛳粉的开展是质的飞越。

  虽然柳州是螺蛳粉的特产区，通过数年的开展，一些当地也形成了以柳州螺蛳粉配方为中心本地特征风味为辅的风味美食。富凯食物加工有限责任公司是一家专心研制出产螺蛳粉、米粉的食物加工企业。在通过深化商场调查以及实体店反应，推出了极富川渝区域口味特征的富凯螺蛳粉，现在预包装产品现已上线，想要尝鲜的小伙伴们可不要错失哦。回来搜狐，检查更多