小龙虾来到我国之后，被吃货们盯上，把它制作成各种甘旨端上餐桌。深受我国吃货的喜欢，由于小龙虾肉十分鲜美Q弹，不只滋味好，还含有丰厚的营养物质。现在更是成为了“夜宵霸主”，到了夏天的时分便是小龙虾旺季，夜市摊卖的香辣小龙虾求过于供，让吃货们吃到“无法自拔”，尽管价格贵，咱们也乐意吃！所以近几年小龙虾在我国的商场是十分火爆的。

  但是本年小龙虾价格暴降，尤其是在上海、北京等一些一线大城市，小龙虾的价格一会儿降低了近35%。小龙虾价格大幅度下降究竟是什么原因？这让许多吃货都摸不着头脑，莫非是由于现在市道上的小龙虾都是人工饲养的，而不是野生的，所以才会大幅度降价吗？其实并不是这个原因。

  小龙虾并不是由于人工饲养而没有了商场，而是由于人们大面积的饲养小龙虾，扩宽了小龙虾的商场。前几年小龙虾十分火爆的时分，小龙虾的饲养量并不是许多，所以在市道上它的收购价是十分贵的，正是由于小龙虾的火爆让不少饲养户看到有利可图。快速添加小龙虾饲养面积，仅湖北潜江市现在小龙虾的饲养面积就现已达到了近80万亩。

  同比上一年添加了10万多亩，小龙虾大面积的饲养，栽培户的竞争力也在无形中加大。在本年小龙虾刚上市的时分，批发价格卖到了35元每斤的高价。批发价都这么高，可想而知商场上的价格有多贵，会比这个翻倍。而到了夏天小龙虾旺季降临的时分，市道上的小龙虾价格居然跌至13元每斤。

  小龙虾价格便宜，让人们能够完成“小龙虾自在”，所以本年的小龙虾在市道的销量变得更为火爆。咱们平常去吃小龙虾的时分都不舍得吃，一次点一小份，而现在价格便宜，许多人都一非必须整桌小龙虾，直接来个“小龙虾宴”。小龙虾旺季带火“剥虾师”，4秒剥1只，月入过万，吃货们心动了！

  由于人们渐渐完成小龙虾自在，吃小龙虾的时分为了加快速度，商贩们还特意聘请了“剥虾师”为门客们服务，这项服务也是要收费的，并且费用还不低。尽管小龙虾价格降了，而服务上又多出了一个新的工作，无疑是让顾客多了一笔开支。在小龙虾产业链下催生出来的一个新工作，由于小龙虾旺季让这个工作也变得反常火爆，月入上万让许多吃货都心动不已！也想去当一名剥虾师，关于剥虾师这个工作，想必吃货们都不生疏吧。