螺蛳系列
吃货在路上系列：避风塘炒虾的正宗做法
发布时间：2023-09-12
作者: 螺蛳系列
关于很多吃货来说，避风塘炒虾是一道让人骑虎难下的甘旨！避风塘炒虾常见于港式茶餐厅，但实际上在浙菜的菜系中它也是一道名菜，口味咸辣鲜香。这样一道名菜的做法并不难，今日笔者就将避风塘炒虾的正宗做法共享给咱们，假如喜爱的话，请记住转发和保藏哦，感谢您的支撑！
3、在大虾的背部切开一刀，当心整理掉虾线、将逐个整理好的虾再次清洗一遍，放入盘中加料酒，精盐，姜末，胡椒粉拌匀后腌制20分钟；
避风塘炒虾这道诱人的大菜就做好了，平常在外面餐厅吃起来那么甘旨的菜品其实做法并不难，用料也比较好收购。今日解说的内容就到这儿，今后每期会持续共享各地美食和菜品做法，期望您多多重视和支撑咱们哦！
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