龙虾仁系列
小龙虾是这样上桌的（组图）
发布时间：2023-08-11
作者: 龙虾仁系列
,市场上售卖的小龙虾（图片来历：广州日报）,,小龙虾买来时，已通过初度选择，弃除那些死的和脏的（图片来历：广州日报）,,洗虾粉是一种工业用草酸，首先要兑水。兑比是1斤粉加100斤水，水能够反
洗虾粉是一种工业用草酸，首先要兑水。兑比是1斤粉加100斤水，水能够重复使用，直到脏得不能再洗停止。（图片来历：广州日报）
直接把小龙虾浸泡在兑好的水里边，一般浸泡10分钟。（图片来历：广州日报）
用水把小龙虾身上的剩下脏物冲掉，洗好的小龙虾看起来很洁净。（图片来历：广州日报）
连日来，多人疑因食用小龙虾致横纹肌溶解的新闻被炒得沸反盈天。“龙虾门”的首恶究竟是什么，仍没有一个切当的定论。
网易论坛上，网友“我只要天晓得”发布了一组网罗来的小龙虾清洗全进程图片，让门客看看小龙虾上桌前的进程：
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