眼下小龙虾合理季，吃货们开端大快朵颐。不过，在畅享甘旨的一起，这段时刻因吃小龙虾发生过敏，乃至去医院就诊的患者也多了起来。

  记者从多家医院了解到，入夏以来，急诊和皮肤科因过敏就医的患者显着增多，其间不少都是由于吃了小龙虾、田螺或海鲜引发过敏。

  广西民族医院皮肤性病科主任 赵文青：这些食物都是有很丰厚的一个蛋白质的物质，咱们食用进去了之后，体内进行一个分化，然后的话会影响咱们的一个免疫反响，发生这个过敏反响。

  医师说，过敏较轻的表现为荨麻疹，比方皮肤红斑、风团瘙痒；略微重一点的，或许会呈现消化道的反响，比方吐逆和拉肚子；更严峻的或许会呈现喉头水肿导致窒息，乃至呈现过敏性休克。当过敏后呈现血压下降，血压若低于90/60毫米汞柱还或许发生休克，不及时处理会危及生命。医师主张，自身是过敏体质的人，以及尿酸高和痛风的患者，最好不要食用小龙虾。

  广西民族医院皮肤性病科主任 赵文青：别的有些糖尿病的患者，就由于他有一些兼并感染，或许其它状况，咱们食用这些小龙虾进去的话，一个消化欠好的状况下，就会加剧他的一个病况。

  医师主张，关于大部分人来说，小龙虾不属于常吃的食物，食用前先评价自己的身体状况。特别是第一次触摸某种食物后，应留意调查身体的反响，呈现疑似过敏症状要及时就医。

  小龙虾引发的过敏反响，多为I型过敏反响，一般症状呈现较快，几分钟至数小时内会呈现症状；但也有少部分患者会呈现迟发性过敏反响，数天之后才会呈现症状。过敏体质人群，要慎食这类食物。

  “医学上还有一种说法叫高敏状况。某段时刻你或许正因其他东西呈现过敏，比方化妆品、食物或许花粉等，免疫系统处于高敏状况，此刻异种蛋白进入人体后也会引发过敏反响。”湖南省工作病防治院中毒医学科副主任医师袁娟提示，人体免疫系统并非原封不动，跟着年纪增大，或许会更简单呈现过敏，须进步警觉。

  此外，还要提示我们，虾头尽量别吃。一些门客喜欢吃虾头，以为虾头含有鲜美“虾黄”，但这种吃法不利于健康。“虾头确实含有一些营养元素，比方蛋白质和微量元素，但虾头也是吸收毒素最多的当地，是最易积累病原菌、寄生虫的部分。”袁娟表明，虽然现在小龙虾多为饲养虾，重金属含量少，但小龙虾外壳和头部依然是重金属首要集合处，因而不主张吃虾头。