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整只虾系列产品
白灼大虾、蒜蓉龙虾夏天的感觉
发布时间:2023-08-06 作者: 整只虾系列产品

  白灼大虾、蒜蓉龙虾、麻辣小龙虾……这些姓名光是看着就要流口水了!可是虾从它被端上餐桌的那一刻起,引起的争议也没有中止过。

  毕竟是生鲜,关于虾的安全性问题是咱们最重视的。有一个问题被重复提及,那便是虾的背上的黑线是什么,究竟能不能吃?虾线究竟是什么?虾有十分多的品种,依照出产来历的不同,一般是分为海水虾和淡水虾两种。不论是哪种虾,在虾背上的那根长长的黑线,便是咱们所说的虾线。其实虾线是虾的消化道,是用来代谢虾自己体内的废物的。这条虾线从虾的头部到尾部,头部连接了虾的“胃”,尾部便是连接了虾分泌的当地了。所以用愈加浅显的话说,虾线便是虾没有消化掉的食物以及消化后没排出的大便。虾线自身是没有健康危险的,可是看到这个描述,咱们仍是会多多少少有些心理上的膈应。假如咱们没有在烹饪之前去掉虾的黑线,等虾煮熟之后,那条黑线就会愈加显着,其实便是虾的分泌物没有被彻底排出来,所以许多人一看到这个虾线,就直接回绝吃虾了。了解了虾线的实质是什么,信任许多人都不会去吃没有被挑虾线的虾,可是其实在滨海的许多区域,那些靠海吃海的老渔民,在家里吃虾,都是不挑虾线的,并且他们的虾的口味还十分的鲜美。

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