“麻辣、清蒸、蒜蓉……小龙虾有许多种做法，你喜欢吃哪种口味？”近来，在河南省民权县林七乡王岗村，村支书李运良一边约请记者品味，一边介绍该村的“稻虾共养”形式。

  “稻虾共养”形式是一种绿色生态循环饲养形式，稻田不光为性喜阴凉的小龙虾供给了天然“遮阳伞”，水中微生物等还为小龙虾供给了丰厚的“自助餐”，既节省了饲养本钱，又净化了水质。

  一起，小龙虾捕捉害虫也为稻田供给了天然的“杀虫剂”，排泄物和生长过程中褪下的壳又给稻田施了“有机肥”。在这样的共生体系下，小龙虾不光体肥个大，水稻也愈加籽粒丰满。

  王岗村地处黄河故道北岸，南靠黄河故堤，林楚干渠穿村而过，具有丰厚的水资源和广袤的稻田，这为“稻虾共养”形式供给了得天独厚的自然条件。

  2022年，林七乡和王岗村带领乡民代表赴江苏盱眙调查学习，并于当年3月份投放了第一批小龙虾苗。

  记者在王岗村稻虾共养演示基地看到，连片稻田整齐划一，围着田边的是条“U”字形河沟，沟中放置着很多捕虾的地笼。

  “瞧！这大个的便是‘炮头’小龙虾，应该有1.2两重，每斤最贵可卖到80元(人民币，下同)至100元。”李运良一把将地笼从水里拉出，只见笼内小龙虾个大肥硕。

  据了解，“稻虾共养”形式归于“一地三收”，一年内可分别收成稻子、小麦、小龙虾。小龙虾的起虾时刻在5月至9月，捕捉一次小龙虾，适量补虾苗一次。12月至翌年2月，随气温下降，小龙虾会进入蛰伏阶段，如此循环轮替。

  现在，王岗村携手北大荒集团与盱眙龙虾饲养训练学院协作树立了200余亩稻虾共养演示基地，出资近200万元，树立“基地+协作社+农户”的形式，盘活资源。

  “每亩产制品虾约400斤，除掉饲料、人工等本钱，每亩获纯利9000多元。”李运良和记者说，小龙虾饲养仅仅第一步，在开展小龙虾工业这条“赛道”上，王岗村在当地优势明显，正测验打出一套“组合拳”。

  为提高王岗村“稻虾共养”项目的知名度和美誉度，本年8月20日，王岗村举办了“2023河南民权首届葵丘小龙虾系列文明旅行活动”，三天共招引游客五六万人。

  林七乡党委书记杨娜和记者说，王岗村把村庄农业与旅行、文明、餐饮相结合，开展集“饲养+垂钓+美食+文明休闲”于一体的村庄旅行经济，做到了一岸双景、一水两用、一地三收，形成了三产交融田园综合体，为当地探究出了一条现代工业与村庄旅行开展相结合的新路子。

  除王岗村外，民权县多个城镇也开展起了“稻虾共养”形式。现在，民权县小龙虾饲养已开展到近万亩，小龙虾全工业链已带动2000多人工作增收。

  “下一步，咱们将依托‘稻虾共养’来持续延伸工业链条，让乡民充沛的利用好院子资源空间，开发草编、地锅手艺馍、酱豆等农产品，打造农文旅交融开展的新业态、新场景，逐渐推进村团体增收和农人致富。”李运良如是说。(完)

  违法和不良信息告发电话： 告发邮箱：报受理和处置管理办法总机：86-10-87826688